Krásný den přeji,
dnes mám pro vás recept na výborný jablečný koláč! Upřímně tento koláč vznikl tak nějak náhodou/nenáhodou.
Měla jsem v plánu péct koláč. Bohužel jsem zjistila, že nemáme vajíčka. Tudíž místo nich jsem tam dala chia semínka s vodou. Ač to může znít hrozně, je to vážně výborný! A poté jsem dokonce zjistila, že nemáme další některé ingredience. Ale koláč je na světě!
Ingredience na těsto:
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 1/2 prášku do pečiva
- 150 ml mléka
- 1 1/2 lžíce chia semínek a zalít trochou vody (tohle jsem dělala od oka)
- 5 velkých jablek (záleží, jak moc jablíčkový to chcete, já měla nejspíš cca 8-9 menších jablek)
- skořice podle chuti
Ingredience na drobenku:
- 4 lžíce mouky
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce cukru
Postup:
- Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké měsíčky.
- V míse smícháme mouku, cukr, mléko, chia semínka a prášek do pečiva.
- Z mouky, másla a cukru uděláme drobenku.
- Koláčovou formu můžete vymazat máslem. Já do ní jednoduše dala pečicí papír.
- Nalijeme do ní těsto a navrch poskládáme měsíčky z jablíček – zde můžete přidat i skořici.
- Posypeme drobenkou.
- Pečeme v troubě na 180 stupňů cca 30 minut.
Přeji dobrou chuť!
